おいしい無農薬野菜栽培生活

おいしい無農薬野菜栽培生活 tag:organicyasai.net,2009-04-30://1 2012-05-17T10:34:34Z 奈良県にあるkumaFARMです。無農薬で有機肥料も使用しない自然農に挑戦中！オーガニックな野菜作りに励んでいます。季節の旬と相性を考慮した、産地直送の菜園・無農薬野菜ブログです！！ Movable Type Pro 4.25 ラディッシュたくさん収穫できてます tag:organicyasai.net,2012://1.787 2012-05-17T10:29:58Z 2012-05-17T10:34:34Z

ラディッシュがたくさん収穫できてます☆つぎつぎ赤い頭をのぞかせるラディッシュ♪収...

kuma

つぎつぎ赤い頭をのぞかせるラディッシュ♪

収穫をまってます。

肥料を施していないので成長はゆっくり。

あせって収穫しなくても意外と畑で待ってくれます(^。^)

元気なラディッシュが収穫できました（＾◇＾）

これからひと月ほど収穫期が続きそうです☆

]]> 里芋とショウガの植え付け tag:organicyasai.net,2012://1.786 2012-05-17T07:10:25Z 2012-05-17T07:25:07Z

休耕田に野菜の植え付けしました☆先月から少しずつ土を持っていた畝をならして平畝に...

kuma

先月から少しずつ土を持っていた畝を

ならして平畝にします。

もちろん土質は粘土。

すんなり野菜が育つ状態ではありませんが

色々植え付けてみようと思います。

まずは、粘土質でも育ちやすい里芋とショウガを植え付けました！

里芋の定番品種「土垂」

芽が出てくる方を上にして深めに植え付けます。

畝の上に敷き藁を被せて完成（＾ｕ＾）

次はショウガ！

里芋の奥側に植え付けの畝を作りました。

適度な大きさにカットして植え付け。

頑張って発芽してねー

刈り取った草を敷き藁代わりに被せて完成＼(~o~)／

不耕起で無肥料・無農薬です。

宿根性のササも多くて決して野菜が育ちやすい環境ではありませんが、

少しずつ豊かな環境になってくれるとうれしいです。

まずは元気に発芽してくれることを祈るばかり

]]> スイートコーン・枝豆植え付けです tag:organicyasai.net,2012://1.785 2012-05-16T08:45:27Z 2012-05-16T08:54:44Z

スイートコーンと枝豆の植え付けしております☆枝豆の苗とスイートコーンの苗。共に順...

kuma

枝豆の苗と

スイートコーンの苗。

共に順調に育っております。

これから畑に移動してサバイバルのスタート！

植え付けるのはここ。

完全に草むら(笑)

草の根は地上部に出ている３倍地下に伸びると言われています。

しっかり耕してくれているはず

まずは地表付近で草を刈ります。

植え付けしやすいように

スイートコーン植え付け

枝豆植え付け

根を傷つけないように慎重に植え付けます。

刈り取った草を戻して完成(^。^)

スイートコーンと枝豆は共に成長を補い合うコンパニオンプランツ。

複数株ずつ交互に植え付けることにしました。

]]> スナップエンドウ次々収穫中 tag:organicyasai.net,2012://1.784 2012-05-15T00:27:15Z 2012-05-15T00:38:36Z

スナップエンドウが変わらず元気です☆いきいき育つスナップエンドウ♪草と上手に共存...

kuma

いきいき育つスナップエンドウ♪

草と上手に共存してくれています。

肥料も農薬もいっさい施しておりませんが

次々と莢を付けてます。

クモやてんとう虫の姿も多く害虫をしっかり食べてくれてます。

良い環境ができているのを感じる日々（＾ｕ＾）

肥料分が少ないので

太陽の光をあびてゆっくりしっかり育ちます。

スナップエンドウ収穫最盛期です（＾ｖ＾）

]]> ジャガイモの芽かきです tag:organicyasai.net,2012://1.783 2012-05-14T00:32:15Z 2012-05-14T00:41:05Z

ジャガイモがゆっくり成長を続けています☆草の間でゆっくりと♪有機肥料で育てている...

kuma

草の間でゆっくりと♪

有機肥料で育てている時は、

この時期急激に育ちましたがホントにゆっくりです。

これは男爵のかぶ。

ジャガイモはこれぐらいの時期に何本か芽を出しますが、

茎の本数が多いとちいさいジャガイモがたくさんできてしまいます。

いくらか芽を間引いてひとつひとつを大きくさせます（＾ｖ＾）

だいたい２．３本に間引きます。

大きくなれよ～

これは、皮の赤いアンデスレッド♪

元気に育ってねー

]]> 間引きニンジンかわいいよ tag:organicyasai.net,2012://1.782 2012-05-13T01:42:18Z 2012-05-13T01:49:48Z

３月初旬に種まきしたミニニンジン順調に成長を続けています☆込み合ってきたところを...

kuma

順調に成長を続けています☆

込み合ってきたところを間引くことに

かわいいミニニンジンの間引き菜が採れました♪

若い間引き菜はこの姿のまま料理できる！

これが旨いんだ（*^_^*）

]]> 休耕田を畑に tag:organicyasai.net,2012://1.781 2012-05-12T11:43:07Z 2012-05-12T12:10:06Z

長らく稲作をしていない休耕田を畑にしようと頑張ってます☆はい、デカい田んぼです。...

kuma

はい、デカい田んぼです。

長らく躊躇しておりましたが、

草抑えだけしてるのもなんなんで畑にしてみようと決心しました！

休耕田とは言いましても田んぼなんで水はけは良くないです(T_T)

ここももちろん不耕起で無農薬・無肥料で作る予定です。

今までも耕していなければもう少し堆積物があって

自然栽培に移行しやすかったのですが、

雑草を抑えるために軽くトラクターをいれておりました。

とにかく少しでも良い草の生えているあたりから土を運ぶことに・・・

一輪車でせっせと土を運ぶ(^_^;)

とりあえず５ｍぐらいの長さの畝を７本用意することに。

これは４月の段階です。

先日の様子。

わかっていましたが笹がいっぱい出てきた。

笹は宿根性の植物で地下にぶっとい根がびっしりと張り巡らされてます。

このままでは野菜の根は伸びない。。。

スコップで根切りして引き抜くことに

こんなのがビッシリ！

もっと太いのもたくさん。。。

スコップも折れる(T_T)

なんやかんやで、

とりあえずこの夏に植え付け予定の場所はなんとかなりそうです。

水気の多い場所を好む野菜を植える予定ですが、

色々植えてみて根付くかどうか試してみようと思います。

実験♪

また植え付けの報告させていただきます☆

]]> ニンニクの芽がにょきにょきと tag:organicyasai.net,2012://1.780 2012-05-12T00:49:59Z 2012-05-12T00:56:17Z

昨年秋の植え付けから成長を続けているニンニク☆少々ひょろっこい気もしますが、まず...

kuma

少々ひょろっこい気もしますが、まずまず元気そう。

そして成長の先端からは・・・

ひょろりと伸びたニンニクの芽！

頭頂部にはトウ立ちしようと蕾もつけてます。

はい！ニンニクの芽収穫！！

ニンニクの旨そうな香りが広がる（＾◇＾）

芽を切ったことで土の中では

ニンニクの鱗茎のひ大が始まっていくはず＼(~o~)／

ニンニク収穫もあと少しです♪

]]> サニーレタス収穫だ tag:organicyasai.net,2012://1.779 2012-05-11T09:14:00Z 2012-05-11T09:24:48Z

昨年秋に植え付けたサニーレタスが元気です☆草の間でいきいきしてます（＾ｖ＾）昨秋...

kuma

草の間でいきいきしてます（＾ｖ＾）

昨秋あまりにも成長しないので

追肥しようか迷ったあげく様子を見続けたサニーレタス。

ひと冬越して元気に育ち・・・

収穫できました＼(~o~)／

よかった♪

おそらくですが、

無肥料をスタートさせるときに耕したのがダメだったのでは。。。

「草があるから野菜が育つ」

自然農の先人の知恵をお借りしながらやってます☆

]]> ラッカセイの種まき tag:organicyasai.net,2012://1.778 2012-05-11T00:03:26Z 2012-05-11T00:14:19Z

ラッカセイの種まきすませてます☆初挑戦のラッカセイ！さあ、良いのができるかな♪植...

kuma

初挑戦のラッカセイ！

さあ、良いのができるかな♪

植え付ける場所はトマトの間！

トマトとのコンパニオンプランツが有効らしい(^.^)

近付いてくる虫をおさえてくれたり、

必要な養分を共に供給しあえたりする。

トマトのカブ間に２か所ずつ蒔いていく。

地中に伸びる野菜なので成長を邪魔されないように

すこしスコップで掘り返して大きい根っこは取り除いた。

土をかけて草を戻して完成（＾◇＾）

発芽したら反対側にも種まきする予定。

反対側は掘り返さずに種まきしてみようと思っています。

]]> ラディッシュと日野菜収穫スタート tag:organicyasai.net,2012://1.777 2012-05-09T09:51:50Z 2012-05-09T10:01:08Z

春種まき野菜の収穫がスタートです☆ちょろっと土から覗いているのは紅白ラディッシュ...

kuma

ちょろっと土から覗いているのは

紅白ラディッシュ！

これからジャンジャン採れそう♪

こちらは日野菜カブ。

３月初旬の種まきでゆっくり育ってようやく収穫。

やっぱりちょっと土固かったかな～

又根のやつがちらほら。

まぁ、個性的ってことで(^_^;)

こちらも日増しに勢いづいてる感じ♪

収穫続きそうです！

]]> 夏野菜苗いろいろ成長中 tag:organicyasai.net,2012://1.776 2012-05-09T01:33:39Z 2012-05-09T01:43:05Z

種まきしていた野菜苗が成長中です☆植え付けを待つ野菜苗たち♪まっすぐ伸びてるのは...

kuma

植え付けを待つ野菜苗たち♪

まっすぐ伸びてるのはスイートコーン

こちらは枝豆

これは自家採種していたオクラ

これも自家採種組の丸ズッキーニ。

苗は元気に育ってくれてます☆

ミニカボチャ。

これも去年の種から発芽しました！

最後はミニキュウリ。

すべて今が植え付け時！

植え付け作業に追われる季節です(^_^;)

]]> トマト苗も植え付けです tag:organicyasai.net,2012://1.775 2012-05-08T09:13:18Z 2012-05-08T09:27:04Z

トマトの苗も植え付け始めてます☆草むらです。前作のネギも残ってます。まずは草を刈...

kuma

草むらです。

前作のネギも残ってます。

まずは草を刈ります。抜かない！

刈った草はひとまず横で待機。

トマト用に少し土を盛って畝を作ります。

耕さずに畝横の土を盛るだけ。

支柱は最初から立てることに

トマトを丁寧に植え付けていく。

肥料はもちろん水もあげません。

前作のネギもそのまま(^_^;)

刈り取った草は敷き藁代わりに畑に戻します。

保水してくれて土にかえっていきます。

ミニトマト７種類、ミディトマト１種類を植えました。

面白そうなトマト苗見つけたらもう少し植えようかと思ってます♪

]]> ナスの植え付け tag:organicyasai.net,2012://1.774 2012-05-07T22:23:17Z 2012-05-07T22:38:04Z

夏の野菜の植え付けシーズンです☆ナスも植え付け完了しています！恒例の草むら・・・...

kuma ナスも植え付け完了しています！

恒例の草むら・・・

いえいえ！畑です(笑)

冬前に敷き藁をしていた畑にも

春先から草が生えてきて、今は畑をびっしりコーティングしています。

元々田んぼで水はけの悪いこの畑も

草のおかげか土の状態はすこぶる良いです（＾◇＾）

水はけの悪いところでは吸水してくれて、

乾いている畑では保水してくれる。

草ってすごい♪

まずは支柱を立てます。

毎年幼苗用に短い支柱を立てていましたが、

成長途中で環境を変えないように最初から本支柱。

毎年恒例の「千両二号」

全国的に栽培されているポピュラーな中長ナス。

こちらは初挑戦の「賀茂ナス」

奈良で作る京野菜！

今年は色もののナスはなし(T_T)

毎年植え付けすぐは、

不織布やポットをかけて虫対策しますがそれもなし。

草と虫になんとかしてもらいます(笑)

]]> キュウリ植え付けです tag:organicyasai.net,2012://1.773 2012-05-07T03:37:43Z 2012-05-07T03:43:21Z

キュウリの植え付けしております☆こんな草むらの畑に植え付けます！まずは少し草を刈...

kuma

こんな草むらの畑に植え付けます！

まずは少し草を刈ってから

支柱を立ててネットを張ります。

植え付ける場所以外は草はそのまま

毎年植え付けている「夏すずみ」

草に守られながら過ごしています。

ミニキュウリはただいま育苗中。

もう少ししてから植え付け予定です☆

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