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私の野菜作りの楽しみ
野菜作りは3か月ほど前の土づくりからスタート
野菜が育つ姿を想像しながら、せっせと土を耕す。
2か月ほど前
野菜の苗を植え付ける。
きゅうりの植え付け。
ナスの植え付け。
植え付けすぐは、虫や水やりに気を使う
自分は虫に食われながら、雑草をむしる。
成長してきた野菜に支柱を沿わし、誘引する。
春から夏へと季節が移っていくのを感じながら
土と野菜と虫と一緒に過ごす。
野菜の様子をうかがいながら
天気の様子をうかがいながら
畑に出るだけで、汗がにじむ季節になると
野菜は一気に成長をはじめる もう止まらない(笑)
野菜の邪魔をしないように、付き添う。
そして・・・
野菜の収穫☆
我家は無農薬で栽培してます。
効率とか収穫量のことを思うと、低農薬の方がいいのかもしれません。
理想ではありますが、
「森のような畑にしたい」
雑草が保水し、虫が害虫を食べて有機物をつくり、土を耕す。
人間は何もしない(笑)
夢を描きつつ、季節を感じながら、野菜作りしていきたいです☆
そして・・・
食す。
恵みに感謝