越津ネギ」カテゴリーアーカイブ

越津ネギの遺伝子を

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収穫期を終え、ネギ坊主を付けている越津ネギ。
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初めて栽培したおネギでしたが、葉も白根も食べることのできる品種で重宝しました♪

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しっかり成熟して、ネギ坊主には種をたくさん実らせてくれてます。
今年種まき育苗している白ネギの発芽がここまであまり良くなかったので、
越津ネギの遺伝子も蒔いてみることにしました!

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ネギ坊主を刈り取って種とり♪
ネギの香りが広がる

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こんな感じの遺伝子がたくさん詰まってる。
掘り終えたジャガイモ畑の隅に蒔いてみました。
ちょうど雨が多くなったので発芽に期待が膨らみます。

頑張ってねー
頼むよー

願うばかりです(笑)



冬の忘れもの

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冬野菜を収穫しました☆

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坊主が付き始めたのは、越津ネギ。
冬を越してトウ立ちはじめてます。
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ネギは畑に長くいてくれるので
焦らずゆっくり収穫できます♪
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忘れていた、かわいい大根と一緒に収穫(^v^)
冬の忘れものまだ出てきそうですよ☆




販売会用にあれこれ収穫しました

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販売会用にあれこれ収穫しました☆

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霜焼けして茶色くなってきたのはミニニンジンの葉っぱ(T-T)
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土の中のニンジンは甘みが増しておいしい季節♪
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たくさんはできませんでしたが、
こちらも甘く育ったホウレンソウ。
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ブロッコリーも立派に育ってくれた(^v^)
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大根に
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越津ネギは、もうしばらく収穫できそう♪
今日の収穫分でしばらくkumaFARMも休憩な感じです。
次は2月前のジャガイモ畑の用意でしょうか。
来年は、この季節に収穫できる野菜をもう少し作りたい。。。
これも次の課題です(^v^)