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畑の脇で育っているアスパラガス
春には草の中に埋もれてもうダメかと思っておりましたが
なんとか復活の後育ってくれてます。
アスパラは同じ場所で10年ぐらい育ち続けます。
昨年、苗は作ったものの畑の中に場所を確保できず、
とりあえず空いているスペースを活用して育てています。
来春はいくらか収穫できるかも♪
3株ありますが、ちょっと夏バテ気味かな(^-^;
みんなクッタリしてる。
周りの草だけ適度に処理しながら
様子を見続けることにします。
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開墾中の休耕田で育つミニカボチャ
隣の畝まで元気に進出中です！
休耕田で水気が多いのでウリ科野菜にはフィットする様子♪
今までの畑は痩せて乾いた土地だったのでカボチャ類を育てるのが難しかった。
これはうれしい(^.^)
実付いてくれてます☆
こっちも(^O^)／
「その土地の環境にあったものを育てる」
そうすることで環境にも人にも負荷をかけずおいしい野菜が育つ。
畑から色々教わりながら野菜作りを進める2013年夏。
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トマトが次々熟していきます☆
緑濃く、元気いっぱいのトマトたち♪
株が成熟するまでは脇目を摘んで育てていましたが、
今はほぼ放置で伸びるに任せています(^.^)
耕さず、その土地の自然に任す栽培方法では、
その野菜の特性が土地の自然条件に適しているかどうかが大切になってきます。
必要以上に手を加えず自然の状態にあったものを育てるという考え方。
今のところトマトは最適の様子(^^♪
毎日どんどん色づくシシリアンルージュ。
雨が少ないので実割れするものも少なく豊作☆
自然の恵みいっぱいもらってます。
