「果菜類」カテゴリーアーカイブ

色とりどりのトマト

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トマトの色づきが良くなってきてます☆
トマト
元気に育つトマトたち♪
ミニトマトもミディートマトも調理用のトマトも良い調子です。

トマト
実付いたトマトは順に熟していきます。
収穫した後も熟していく野菜ですが、
樹上で完熟させた方が旨みや栄養素が断然に高い!

あまり置きすぎると破裂したり虫に食べられたりするので
収穫のタイミングは目を離せません。

トマト
色々収穫できてます!
形も色もいろんな種類のトマトを植えてます。
今年の目玉はバイオレット(^.^)
これなかなか甘くていい感じですよー




オクラ、梅雨あけと共に

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オクラが元気に成長中☆
オクラ
とは言ってもまだまだ小さめ(笑)
有機肥料を入れて耕していた時は、一気に株が大きくなっていた印象ですが、
耕さない自然栽培にしてからは、ゆっくり株が育っていく。

kumaFARMの夏野菜の中ではオクラが一番の安定株!
自家採種を続けていますが、毎年しっかり収穫できてます♪
梅雨もあけてさらに加速していきますよー

オクラ
体はまだまだ小さいですが、すでに莢づきはじめてます(^.^)

これも自然栽培の特徴でしょうか?
株自体は小さくても実を付けようとします。
早めに摘果しながら収穫していくとドンドン株自体も大きくなってきて
長い間、病気も少なく収穫できる(^O^)/

今年も強いオクラが育ちそうです☆




暑さと共にピーマンの仲間が成長中

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暑さと共にピーマンの仲間が成長中です☆
ピーマン成長中
茎も葉もどんどん茂ってきたピーマンたち。
ついでに周りの草も元気でジャングルになってきました(^-^;

万願寺トウガラシ
こちらは万願寺トウガラシ。
夏の定番になってます!

紫トウガラシ
こちらは初挑戦の紫トウガラシ。
奈良県の特産品種です。
成長初期からコンスタントに収穫できてて良い感じ♪
甘トウガラシの中でも特に辛みの出ないタイプなので安心(^.^)

カラーピーマン
こちらは色づく前のカラーピーマン。
緑のままでも肉厚でおいしい♪
まだ色づくのに少し時間がかかる季節なので収穫してしまうか悩みましたが、
もう少し置いておくことに。

ツルなしインゲン
これはピーマンの仲間ではありません(^-^;
ピーマンたちの株の間で栽培中のツルなしインゲン。
ピーマンと相性の良いコンパニオンプランツ♪
こちらもそうこう言ってる間に収穫できそう!

畑がどんどん夏色になってきた(^.^)