カテゴリー別アーカイブ: 安納芋

サツマイモ出てまいりました

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草が旺盛に茂る畝
サツマイモ掘り
ツルが窮屈そうに伸びているのがわかりますが、
これサツマイモの畝です。
夏の終わりぐらいから草刈をあきらめてこの状態です(^-^;

サツマイモ掘り
ちょっと心配ではありますがそろそろ掘り頃のサツマイモたち。
草をかき分け、株もとを探し出し、掘りだすことに!

サツマイモ掘り
ツルをカットして引っ張ってみると出てきました♪
ちょっとひと安心できる瞬間(^.^)
サツマイモを傷つけないように注意してスコップで掘り出していきます。

サツマイモ掘り
良いのが出てきた☆
画像は紫イモ。
ベニアズマと安納芋も収穫できました。
今年一番出来が良かったのは紫イモ(^O^)/

サツマイモ掘り
サツマイモを掘り終えた畝はすぐに土を戻して

サツマイモ掘り
刈り取った草を被せておきます。
この畝は春までお休み。
土を裸にせず草をかぶせることですぐに微生物たちが動き出します。
次の作付に向けて循環スタート!




サツマイモしっかり根付いてます

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植え付けから10日ほどのサツマイモ畑。
さつまいも
しっかり根付いてツルを伸ばし始めています☆
根付いてくれたのを確認できてとりあえずひと安心といったところです。
暑い中、これからドンドン成長していって畝はもちろん畝間までツルだらけになる(^-^;

サツマイモ
青々しているのは「紫イモ」のツル。
元気そう♪

サツマイモのツルを見ながら、
「そういえば、これ旨いらしいな。。。」
なんて毎年考える。

サツマイモのツル先を食べてみようと思いつつ、一度も試したことがない。
もうちょっと成長したら今年こそ食べてみたい(^.^)




サツマイモの植え付けです

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サツマイモの植え付けしております☆
IMGP0532
フレッシュなサツマイモ苗!
今年は、ベニアズマ・ムラサキ芋・安納芋の3種類植え付けます。
苗屋さんで朝切ってもらったばかりのサツマイモ苗を水に浸して植え付け準備。

IMGP0533
植え付けるのはニンニクを掘り終えた畝。
畝間の土を上にあげて草をかけただけの状態です。

IMGP0534
サツマイモの苗はこんな感じで横向きに植え付けていきます。
葉っぱが出てる節の数だけイモがつきます。

IMGP0535
こんな感じ♪

IMGP0537
ズラッと植え付けて完成(^.^)
今降ってる雨で元気になってるはず!

暑い夏をここで過ごして4か月ほどで収穫になります。