「根菜類」カテゴリーアーカイブ

間引きニンジンかわいいよ

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３月初旬に種まきしたミニニンジン

順調に成長を続けています☆

込み合ってきたところを間引くことに

かわいいミニニンジンの間引き菜が採れました♪

若い間引き菜はこの姿のまま料理できる！

これが旨いんだ（*^-^*）

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昨年秋の植え付けから成長を続けているニンニク☆

少々ひょろっこい気もしますが、まずまず元気そう。

そして成長の先端からは・・・

ひょろりと伸びたニンニクの芽！

頭頂部にはトウ立ちしようと蕾もつけてます。

はい！ニンニクの芽収穫！！

ニンニクの旨そうな香りが広がる（＾◇＾）

芽を切ったことで土の中では

ニンニクの鱗茎のひ大が始まっていくはず＼(~o~)／

ニンニク収穫もあと少しです♪

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春種まき野菜の収穫がスタートです☆

ちょろっと土から覗いているのは

紅白ラディッシュ！

これからジャンジャン採れそう♪

こちらは日野菜カブ。

３月初旬の種まきでゆっくり育ってようやく収穫。

やっぱりちょっと土固かったかな～

又根のやつがちらほら。

まぁ、個性的ってことで(^-^;)

こちらも日増しに勢いづいてる感じ♪

収穫続きそうです！