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葉がしっかり茂りだしたミニニンジン。
まだ一度も間引いてないので密生している(^-^;)
適正株間に間引くことに。
間引いていくと、こんな感じで結構成長してる♪
この若い間引き菜が実は一番おいしい（＾ｖ＾）
ただ、ミニニンジンの間引き作業は結構たいへん。。。
根気のいる作業です。
はい！スッキリしました☆
今日の雨を吸い上げて、
どんどん成長していることと思います♪
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日野菜たくさんとれてます☆
日野菜独特のすっぱいようなさわやかな香りが広がります♪
伝わるかなと思って近づけてみた(笑)
一回目種まき分は無事に収獲終了！
第2弾ももうすぐ収獲できそうです！！
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赤いジャガイモも収穫できてます☆
初挑戦のアンデスレッド♪
「栽培しやすい強いジャガイモ」とのうわさ通り、
葉茎の虫による食害もほとんどなく元気に育ってくれました☆
新ジャガでたくさん収穫♪
残りは、もう少し充実させてから掘り出します！
味は・・・
まあジャガイモですよね(笑)
皮の色目を生かしたポテトフライや
舌触りがなめらかなのでサラダに向いてるジャガです（＾ｖ＾）
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