カテゴリー別アーカイブ: カラシナ類

kumaFARM花盛り

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全国的にサクラが綺麗な季節が来ているようですが、
kumaFARMも花盛りを迎えています☆
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小さな可愛い花を咲かせているのはオオイヌノフグリ。
地表面を覆っています。

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タンポポに

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ホトケノザ

草の種類や生え方を見ていると
なかなか土壌の状態は良さそうです♪

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野菜の花も沢山咲いています!
こちらはコウサイタイ

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美味しい美味しいハクサイの菜の花に

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カラシナ

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そして、茎ブロッコリーも見事に花開いてます♪

気候も良く、作業も気持ちよくできます(^.^)
花の香りに包まれる良い季節ですよー




発芽から間引きへ

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秋冬野菜の種まきもひと段落して順調に発芽、成長しております☆
秋冬野菜発芽
双葉が可愛い大根♪
秋冬の代表野菜。

秋冬野菜発芽
ニンジンたち。
元気に発芽して共に大きく育ってきています。
ボチボチ間引かないと

秋冬野菜発芽
中国野菜のコウサイタイ。
紫の茎が伸びてきて茎と蕾をいただきます。

秋冬野菜発芽
こちらも蕾を食べる菜花。
秋冬の畑は彩りが少なくなるので花の咲く野菜を植えたくなる(^.^)

秋冬野菜発芽
ちょっと見辛いですが紫のカラシナ。
水菜と同じ畝で成長中です!

秋冬野菜発芽
発芽後、葉っぱが重なるところは順次間引いていきます。
野菜によっては密植を好むものもあるので様子を見ながらの作業となります。
地べたにへばり付きながら成長を見守る季節です。




今季の秋冬野菜種まきです

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8月初旬から順次秋冬野菜の種まきを続けています☆
秋冬野菜種まき
前作が終了したのち草を生やしていた畑。
株もとから草を刈って種まきの準備です。

秋冬野菜種まき
耕運機を使って深く耕すことはせず、
地中に入った草の根をそのまま残し自然分解させ土を良い状態に保ちます。
とは言え、
種まき・発芽の邪魔になりそうな大きいものは
この時点で鎌を地中に入れて刈ります。
あくまでも発芽の邪魔にならない程度に♪

さて、この秋冬で用意しているのは、
秋冬野菜種まき
ニンジン色々!
金時・黒・白とカラフルな感じで

秋冬野菜種まき
蕾を食べる中国野菜のコウタイサイ。
発芽すぐの虫の被害が出やすいので要注意です!

秋冬野菜種まき
大根です。
短いサイズの三太郎と黒大根!
サラダにも煮焚物にも♪

秋冬野菜種まき
シュンギク。
鍋の季節には欠かせません。

秋冬野菜種まき
水菜と紫のカラシナです。
一緒にサラダにすれば彩りも良いよ♪

秋冬野菜種まき
菜花。
こちらは自家採種のタネをまきました。
kumaFARMの固定種にしていきたい野菜。
アブラナ科の蕾野菜ではアスパラ菜も少し蒔きました。

秋冬野菜種まき
春に向けてタマネギです!
あまり上手に育ててあげることができていない野菜のひとつ。
今年は頑張りたい(^O^)/

秋冬野菜種まき
発芽の邪魔にならないように草を戻して保水させます。
発芽から生育初期は気を使いながら周りの草の世話もします。
そろそろ良い感じで発芽もそろってきていますよ♪

このほかにも、カブ数種類とルッコラも蒔きます。
植え付け用に育苗しているものもそろそろ植え付け適期♪
初秋に準備するものはボチボチ完了する季節になります。