若返りのハーブ「ローズマリー」 コメントを残す 菜園ブログランキング参加中です! 応援よろしくお願いします☆ ジャングルのように茂ってるウチのローズマリー。 老化防止の成分が入っている若返りのハーブでもあります☆ でも・・・ジャングル(笑) 木陰で旺盛に茂っておりますが、 来年はカブ分けして畑の周辺にも植えようかと検討中。 カットすると独特の野性的な香りが漂います。 お肉や魚など、一緒にローストしたりグリルするだけで 香りも味も引き立ちます♪ なかなか便利なやつなんです(^-^) Tweet
バジル、春に向けて コメントを残す 菜園ブログランキング参加中です! 応援よろしくお願いします☆ 茶色く枯れてしまったバジル。 枯れてなおバジルのさわやかな香りは広がります♪ ドライフラワーみたいに乾燥させて香りを楽しむのもあり! ウチでは穂先を刈り取って乾燥させ、 来春用のバジルの種を採取します。 採取した種から来年またバジルが育ちます☆ Tweet
ローズマリー野性的に育ってます コメントを残す 菜園ブログランキング参加中です! 応援よろしくお願いします☆ 最初は小さな鉢植えだったローズマリー かなり野性的に育ってます(笑) ミント同様、畑の隅で良い香りを漂わせています♪ ウチで使用するのはホントに時々(^-^;) ちょっとあると便利なんですよね~ Tweet