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草の陰から夏の野菜がのぞき始めています☆
丸ズッキーニにミニカボチャ
オクラ
ラズベリー♪
ミニキュウリ
まだ本格収穫には至っていませんがドンドン元気になってきた夏の野菜。
梅雨があけきる前には次々採れはじめますよー(^.^)
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今年は初夏にたくさん実付いてくれたラズベリー
夏にたくさん採れたんで今年の秋は無理かと思っていましたが、
ちょこちょこと可愛い実をつけてくれてます♪
えーっと、ラズベリーのベストシーズンは初夏ですが、
秋にも果実が熟してくれることがあります。
kumaFARMのラズベリーは基本放置栽培なので
できるかできないかはその時のラズベリーの気分次第(^.^)
完熟したやつから収穫してすぐに冷凍。
ラズベリーは嫁さまが好きなのでこれは嫁さまの仕事(笑)
ある程度採りためてからソースやジャムにしてくれます♪
香りと酸味のバランスが良いので少しあると色々重宝する。
贅沢気分を味わえちゃう☆
もうちょっと沢山収穫したいので栽培エリアを増やそうかと計画中。