果樹・果実・果物」カテゴリーアーカイブ

ラズベリーの秋果

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今年は初夏にたくさん実付いてくれたラズベリー
ラズベリーの秋果
夏にたくさん採れたんで今年の秋は無理かと思っていましたが、
ちょこちょこと可愛い実をつけてくれてます♪

えーっと、ラズベリーのベストシーズンは初夏ですが、
秋にも果実が熟してくれることがあります。
kumaFARMのラズベリーは基本放置栽培なので
できるかできないかはその時のラズベリーの気分次第(^.^)

ラズベリーの秋果
完熟したやつから収穫してすぐに冷凍。
ラズベリーは嫁さまが好きなのでこれは嫁さまの仕事(笑)
ある程度採りためてからソースやジャムにしてくれます♪

香りと酸味のバランスが良いので少しあると色々重宝する。
贅沢気分を味わえちゃう☆

もうちょっと沢山収穫したいので栽培エリアを増やそうかと計画中。




イチジク旬を迎えております

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元気いっぱいのイチジクの木☆
イチジク旬
近づくと甘い香りが漂います♪

イチジク旬
それもそのはず、
あちらこちらでイチジクが熟してる(^.^)
私、そもそもそれほどイチジク好きではなかったのですが
完熟しきったイチジクを収穫しながら食べた時の甘さにやられてしまいました(笑)
毎年、虫と鳥とのバトルです!

イチジク旬
今日もいっぱい採れました(^O^)/

イチジク旬
ちょっと若めのやつですが、とりあえず味見♪
贅沢(^.^)

kumaFARMのイチジク、旬を迎えております☆




イチジクが色づき始めました

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旺盛に茂るイチジクの木
イチジク
暑いの大好きなイチジク♪
近づくと甘い香りが広がります。

イチジク
「ホントに甘い香りやな~」
なんて思いながら近づくとすでに熟しておりました(笑)
初収穫☆

イチジクの名前の由来のひとつとされておりますが、
イチジクはひとつ(もしくは数果)ずつ熟していきます。(いち熟)
毎日注意してみておかないと熟したものから虫とか鳥にも狙われる。。。
甘いの好きなのは人間だけではありません。

これから毎日チェックです!

イチジク
こちらは春に選定枝で挿し木した苗。
元気いっぱいに育ってくれてます♪
このまま育てて来年の春には開墾中の休耕田に移植予定です。
甘い香りがさらに広がるかも(^.^)