「果菜類」カテゴリーアーカイブ

青いミニトマト

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いまだドンドン実を付けるミニトマト♪

さすがに寒くなってきて熟すのには時間がかかります。

先日、

「青トマトのピクルスおいしいよ♪」

「浅漬けもおいしいよ♪」

なんて話を伺ったので、

試してみたくて収穫しました（＾◇＾）

かじってみると、もちろん酸っぱい(ーー;)

ピクルス確かにおいしそう！

試してみようと思います！！

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春に収穫できるスナップエンドウの種まきをしました☆

先日までナスを栽培していた畑。

耕さず、畝の間から土を少し盛りました。

ナスの茎も細かく刈ってそのまま放置しています。

枯れ草のカバーを少しどけて種まき。

１週間ほどで発芽予定。

発芽後、少し成長したところで冬を越します。

春先になると大きく育ちだして収穫を迎える予定♪

まずは無事に発芽してくれることを祈るばかり。

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万願寺とうがらしがまだ収穫できてます☆

成長のスピードはかなり遅くなりましたが、

いまだ少しずつ実づいてくれています。

ここ数日冷え込んできたので、

そろそろ収穫も終わりに近いかと思われます。

自然に枯れていくまで名残を楽しめればと思っています。