カブ」カテゴリーアーカイブ

日野菜カブ収穫始まってます

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春以来の日野菜カブが出来はじめました☆

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紫の軸に綺麗な青い葉♪
独特の香りがひろがります。
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少し小ぶりですが綺麗な日野菜カブです(^◇^)
漬物にするとご飯が進みますよ~




万木かぶも順調に

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滋賀県出身の赤カブさん「近江万木かぶ」

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順調に成育中です♪
「万木」と書いて「ゆるぎ」と読みます。
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込み合ったところの間引き作業もすでにすませました。
直径10cmぐらいに成長するカブ、適度な間隔に間引く必要があります。
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可愛い根っこができてます(^◇^)
この間引き菜もなかなかに美味♪
塩コショウしてオリーブオイルで会えれば立派なサラダです☆




カブやらラディッシュやら発芽してます

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秋冬野菜がどんどん発芽中です☆

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ずらりズラリと発芽してまいりました!
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こちらは初挑戦、滋賀県産の万木かぶ
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こちらは二十日大根の紅白。
株もとが赤くなってきているのでこれはわかりやすい。
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これは関東出身の金町小カブ。
kumaFARMでも人気のカブです♪
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うっすら紫の色を帯びているのが、こちらも滋賀県出身の日野菜カブ。
独特のすっきりした香りが特徴。
全国各地から奈良に集結して育ってくれてます(笑)