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草が旺盛に茂る畝

ツルが窮屈そうに伸びているのがわかりますが、
これサツマイモの畝です。
夏の終わりぐらいから草刈をあきらめてこの状態です(^-^;

ちょっと心配ではありますがそろそろ掘り頃のサツマイモたち。
草をかき分け、株もとを探し出し、掘りだすことに！

ツルをカットして引っ張ってみると出てきました♪
ちょっとひと安心できる瞬間(^.^)
サツマイモを傷つけないように注意してスコップで掘り出していきます。

良いのが出てきた☆
画像は紫イモ。
ベニアズマと安納芋も収穫できました。
今年一番出来が良かったのは紫イモ(^O^)／

サツマイモを掘り終えた畝はすぐに土を戻して

刈り取った草を被せておきます。
この畝は春までお休み。
土を裸にせず草をかぶせることですぐに微生物たちが動き出します。
次の作付に向けて循環スタート！

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植え付けから10日ほどのサツマイモ畑。

しっかり根付いてツルを伸ばし始めています☆
根付いてくれたのを確認できてとりあえずひと安心といったところです。
暑い中、これからドンドン成長していって畝はもちろん畝間までツルだらけになる(^-^;

青々しているのは「紫イモ」のツル。
元気そう♪

サツマイモのツルを見ながら、
「そういえば、これ旨いらしいな。。。」
なんて毎年考える。

サツマイモのツル先を食べてみようと思いつつ、一度も試したことがない。
もうちょっと成長したら今年こそ食べてみたい(^.^)

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