金時ニンジン」カテゴリーアーカイブ

あったかうれしい温野菜

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温かい野菜がうれしい季節

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ビーツとサツマイモのスープ

ロマネスコ

芽キャベツと紫ニンジン

ミニニンジンとブロッコリー

スープにしたり茹で野菜にしたり蒸し野菜にしたりと、
甘みの増した冬野菜がうれしい季節です♪




年越し野菜

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年越し野菜を収穫に畑へ
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時間的には10時ごろでしょうか。
まだ凍ってます(^^;
暖かい年末ですが朝晩はやっぱり冷える

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凍てついてたのは芽キャベツ

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良い感じで出来てます♪

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ブロッコリーも良い感じ

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お花畑に^^;

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コウサイタイに

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アスパラ菜

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採り残したロメインレタスはトウ立ち寸前

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コーン菜と

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パセリは森みたいになってる

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冬越し中のニンニク

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火を入れるとトロトロで甘い九条太ネギ

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根菜類も良い感じ☆

ぐるっと様子を見て、年越しに必要な野菜を収穫。
いつになく穏やかな年末。
来年はどんな年になるかな~
今年のことを振り返りつつ来る年に思いを巡らす良い時間(^.^)

みなさま良いお年をお迎えください♪



秋雨続きの9月の畑

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秋雨が続く9月の畑
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モロヘイヤやツルムラサキなどの葉物野菜は雨でイキイキ♪

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10月に入ったら収穫予定の落花生もいい感じ

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秋の種まきや植え付けもドンドン進めていて冬の畑を想像する日々です。
こちらは発芽後の金時ニンジン

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9月の最初に開催したkumaFARMの体験農園「畑のがっこう」
やっぱりこの日も雨だった( ;∀;)
雨の合間を狙って収穫と植え付け頑張った!

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葉物や香味野菜はいい感じに収穫☆
期待している秋トマトは、雨と低温で実付かない。。。

自然に沿って栽培してると、
期待した野菜が期待通りに収穫できるとは限りませんが、
予想外にいい感じで収穫できるものがあったりと
良くも悪くも自然の中に生かされていることを感じている2015年秋であります。