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寒々しい雰囲気の冬枯れの畑
一見すると何もなさそうな畑ですが、
冬の貯蔵庫として活躍しています！
そして春の芽吹きの準備は地表面近くで着実に進んでいます☆
こちらは紫のニンジン
根っこ同様に葉っぱも紫色なのでさらにわかりづらい(^^;
土の中からはこの通り♪
めちゃくちゃ甘くなってる九条太ネギに
ブロッコリー(^.^)
ダイコンも甘くなってます(*^^*)
今年は、秋の天候不順の影響を引きずって冬野菜の収穫量少ないですが、
貯蔵しながら春を待てるのはホントにありがたいなとつくづく思う。
そして春の訪れを待ってるスナップエンドウ☆
春の草が芽吹きはじめて菜の花が咲きだすころ、いっせいに伸び始める！
春が待ち遠しい(笑)
4月から開催の畑のがっこうは、
この畑の流れの中に入り込んで栽培をスタートさせます！
自然のめぐりを体験していただく体験農園になってます。
・2017年kumaFARMの体験農園「畑のがっこう」募集要項
受付は2月15日からになっております。
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新年あけましておめでとうございます☆
今年のお正月もそれほど冷え込むこともなく過ごしやすい気候でした。
今季の冬野菜は作付時期の悪天候の影響を引っ張って、例年ほど良くはありませんが、
それなりの新春野菜が収穫できてます(^.^)
冬はやっぱり根菜。
金時も紫もニンジンは甘いの採れてます♪
小ぶりですがビーツも
この冬一番良いのが九条太ネギ(^O^)／
甘くてトロトロ♪
春の成長に向けて待機中のニンニク
中長大根の三太郎も良い感じです(^.^)
そうそう、ホウレンソウも甘いんです！
冬の畑は天然の冷蔵庫。
欲しい分だけ順次収穫していきながら春まで居続けてくれる。
冬枯れの寒々しさが身に沁みる季節。
なおさらにありがたいなと思います。
今年もどうぞよろしくお願いします。
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ブログ投稿滞っておりますが、春の菜園作業はボチボチと進行しております☆
3月初旬になりますがジャガイモ植え付け！
表面の草刈したら植穴を小さいスコップで掘ってホイホイ植えていく♪
簡単簡単(^.^)
冬の間もたくさん収穫できたパセリ。
これも風味がのって美味しい季節です。
初夏どり野菜の種まきも進めてます！
こちらはミニニンジン。
こちらも草刈した畝に筋を作って種まき。
同様にカブなども蒔けました♪
冬を超えて再度元気になってきたのはシュンギクと
パクチー
冬を越してきた葉物はホントに美味☆
トウ立ち遅らせたいのでコマメに収穫します。
まだまだ木は小さいですが満開のアーモンド
モモよりもサクラよりも一足早く春を教えてくれる♪
パレットで発芽したサンチュ。
葉物も色々あるとうれしい(^.^)
鉢植えでは冬枯れから復活のクレソン！
畑にもクレソンエリアを作りたいなと計画中。
夏野菜やハーブもポットで育苗中。
こんな感じで春の菜園作業ボチボチやってます(^.^)
