ニンニク」カテゴリーアーカイブ

ニンニク植え付けの用意です

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この夏、オクラとバジルを栽培していた畑

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草むらの中にオクラがにょきにょき(^v^)
すでに収穫を終え、種を実らせてもらってます。
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オクラの間にはバジルがあちこちで育ってます♪
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もう少し収穫しながら種とりまでおいてても良いのですが、
次のニンニクの植え付けが迫ってきたので
バジルは収穫して草を刈り込みます。
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種とり用のオクラを手前何本か残して草刈りしました。
半月ほどこの状態で寝かせてニンニク植え付けします(^v^)
もちろん耕さず肥料もなしでいきます。
オクラとバジルは御苦労さまでした。
来年もよろしくお願いします☆




無肥料栽培のニンニク初収穫

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10月に植え付け無肥料で栽培していたニンニク

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葉や茎が少し枯れてきたので試しにいくらか収穫してみることに♪
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指で少し土を掘ってみるとこんな感じ☆
膨らんできてる(^u^)
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少し小ぶりではありますが、
ニンニク初収穫!
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全体的にまだ少し未成熟ですが、
いくつか掘り返しました。
良い香りが漂います♪
不耕起、無肥料一年目にしては良い出来かなということで(^u^)




ニンニクの芽がにょきにょきと

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昨年秋の植え付けから成長を続けているニンニク☆

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少々ひょろっこい気もしますが、まずまず元気そう。
そして成長の先端からは・・・
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ひょろりと伸びたニンニクの芽!
頭頂部にはトウ立ちしようと蕾もつけてます。
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はい!ニンニクの芽収穫!!
ニンニクの旨そうな香りが広がる(^◇^)
芽を切ったことで土の中では
ニンニクの鱗茎のひ大が始まっていくはず\(~o~)/
ニンニク収穫もあと少しです♪