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明日はマルシェです☆
甘くなった冬の野菜が用意できそうです♪
カラフルな根菜類色々にレタス、パセリなどの葉野菜、
サツマイモやハーブも用意しています♪
野菜が洗いやすい可愛いタワシも持っていきますよー
綺麗に洗って皮ごと食べていただきたい(^.^)
明日のマルシェが終われば
kumaFARMはしばし冬休みです。
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年越し用のお正月野菜を収穫してきました☆
こちらは大根。
ゆっくり育つkumaFARMの大根はこれからますます良い感じ♪
まるまる太ってきました(^.^)
白いのと黒いのと両方収穫
こちらは金時ニンジンと菜の花の仲間たち♪
ニンジンは寒さに負けないように葉っぱを地面近くに広げて過ごしておりました。
それぞれに勝手に寒さ対策してくれてます(笑)
今年の実りに感謝し、来年の豊作を祈りながら井戸水で野菜を洗う。
ハクサイ・シイタケ・レンコンなどはご近所さんから良いのを頂戴したので
お正月の野菜がすっかり揃いました(^O^)/
新年は3月あたまのジャガイモ植え付けまではゆっくりです。
畑も休憩で次の実りへの力を蓄えてもらいます。
そんなこんなで年を越していくkumaFARM。
2014年もどうぞよろしくお願いします
良いお年を♪
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この秋冬で一番調子が良い野菜です
大根♪
葉っぱも虫食いはほとんどなく元気そのもの(^O^)/
30年以上は確実に放置されてきた休耕田で栽培しています。
昨年から少しづつ開墾し、今年は3畝だけですがしっかり栽培できてます。
水の流れも把握できて排水溝の確保もできそうなので、
この冬の間に一気に開墾しようと計画中です!
もちろん元々田んぼなので水分量が多いのですが、
それがちょうど良いのかイキイキした大根が育ってる♪
白いのも黒いのも元気な大根(^.^)
今まで作っていた畑より全然良いのができてる(笑)
「その土地の環境に適したものを栽培する」
農薬はもちろん有機肥料の使用も控える自然栽培では基本中の基本な考え方ですが、
改めて実感している2013年です。