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この秋冬で一番調子が良い野菜です
大根♪
葉っぱも虫食いはほとんどなく元気そのもの(^O^)／
３０年以上は確実に放置されてきた休耕田で栽培しています。
昨年から少しづつ開墾し、今年は３畝だけですがしっかり栽培できてます。
水の流れも把握できて排水溝の確保もできそうなので、
この冬の間に一気に開墾しようと計画中です！
もちろん元々田んぼなので水分量が多いのですが、
それがちょうど良いのかイキイキした大根が育ってる♪
白いのも黒いのも元気な大根(^.^)
今まで作っていた畑より全然良いのができてる(笑)
「その土地の環境に適したものを栽培する」
農薬はもちろん有機肥料の使用も控える自然栽培では基本中の基本な考え方ですが、
改めて実感している２０１３年です。
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冬に向けて根菜類が成長中です☆
ずらっと芽を出しているのはカブと大根の仲間たち♪
元気そう(^.^)
カブと大根の赤ちゃん達も少しずつ大きくなってきて少々窮屈そうになってきました。
間を少し間引いてあげることに
カブの間引き菜。
サラダにしても美味しい♪
今回はそのままその場所に還すことにしました。
これから成長を続けるカブ達の糧になります。
kumaFARMも少しずつ秋の装いになって来ています。
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秋冬野菜の種まきもひと段落して順調に発芽、成長しております☆
双葉が可愛い大根♪
秋冬の代表野菜。
ニンジンたち。
元気に発芽して共に大きく育ってきています。
ボチボチ間引かないと
中国野菜のコウサイタイ。
紫の茎が伸びてきて茎と蕾をいただきます。
こちらも蕾を食べる菜花。
秋冬の畑は彩りが少なくなるので花の咲く野菜を植えたくなる(^.^)
ちょっと見辛いですが紫のカラシナ。
水菜と同じ畝で成長中です！
発芽後、葉っぱが重なるところは順次間引いていきます。
野菜によっては密植を好むものもあるので様子を見ながらの作業となります。
地べたにへばり付きながら成長を見守る季節です。
