根菜類」カテゴリーアーカイブ

ニンニクの芽ざっくり収穫です

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元気に成長中のニンニク☆
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ニンニクの芽もクルクル巻き込みながら伸びてきた♪
これはそろそろ収穫時!

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ってことで、
ざっくりまとめて収穫!

ウチはちょっと細いですが、
これがなかなか美味なんです(^.^)

ニンニクの芽を収穫すると、
土の中ではニンニクの肥大が進む頃ですよー

もうちょっと!



ニンニクの芽が出てきたよ

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かれこれ半年ぐらい畑にいてるニンニク

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すこし葉の色が変わってきました。
周りの草は適度に刈り落として光を確保します。
あとひと月ほどで収穫期を迎えます。
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ニンニクの芽が出てきました☆
うれしい♪
これが旨いんだ!
全体的に出そろったところでニンニクの芽収穫します(^.^)




日野菜の収穫もはじまりました

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3月に種まきした野菜の収穫が順調です☆

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草に紛れながら育つ日野菜♪
滋賀県出身のカブの仲間。
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株もとちょっと覗いてみると、良い感じのがいます!
大きくなったのから収穫してみることに
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綺麗なのができてます(^O^)/
香りが特徴的で浅漬けとか最高!
次々収穫できそうですよー