シュンギク」カテゴリーアーカイブ

シュンギクもいい感じで成長中

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お鍋には欠かせない冬野菜の代表格「シュンギク」。

だいぶいい感じで成長してきています☆
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少し前の画像なので、これよりも成長進んできています^-^;
虫にも強く栄養価が高い頼れる冬野菜!
苦手な方も多いのでしょうか。。。
収穫したてのシュンギクは香りも甘みも豊富なので、
生でもおいしいですよ。
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次々種まきしています♪
冬に向けておいしさを増していく野菜。
シュンギクこれからが楽しみです!




シュンギク発芽しております

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冬に向けてシュンギクもしっかり発芽しています☆

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発芽後少し大きくなってくると、すぐにシュンギクとわかります(^◇^)
関西ではキクナとも言いますがキク科の野菜。
春には独特の花を咲かせます♪
栄養豊富で寒くなるほどにおいしくなる野菜です。




シュンギクにラディッシュに種まき

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10月に入ってなにやら肌寒くなってきたような。。。

こちらも冬野菜の代表格「シュンギク」も種まきスタートしています☆
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鍋の季節の必需品♪
甘いのができますよー
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種はこんな感じです。
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こちらはまもなく一回目の収穫をむかえるラディッシュ。
続いて種まきしています。
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ラディッシュも人気野菜なので、この秋は結構たくさん種まきしています☆
収穫楽しみです♪