ネギ類」カテゴリーアーカイブ

越津ネギの深植え準備

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葉も白根もおいしい越津ネギ☆

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植え付け用の苗がちょうど良い大きさに成長してきました\(~o~)/
ネギの深植え準備に入ります!
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植え付けるのはこの草むら。。。畑です!(笑)
昨年にトマトやオクラを育てていた畝で、
収穫終了後、耕さないまま休んでもらっていました♪
トマトやオクラの枯れた茎葉や
草、根っこはそのまま上質な有機物として
微生物に分解されていきます。
まずは草刈り!
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根元から草を刈り取っていきます!
暑い~(^-^;)
刈り取った草はそのまま畑に敷きます。
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汗びっしょりでひと畝刈り取った!
今日のところはここで終了!!
次回は植え穴を掘っていきます☆




草むらで育ってます

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ちょっと放置しすぎたかな(^-^;)

草むらで育ってる野菜が
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この草むらの中に野菜が育ってます(笑)
さて、何でしょう?
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間の草を刈っていきます!
おっと、少し見えてる(^u^)
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はい!正解はネギです!!
葉も白根もおいしい「越津ネギ」。
現在育苗中ですが、
ネギが強いのを良いことに完全に放置してました(^-^;)
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適度な間隔に間引き・調節。
草をネギの間に戻して完成(^◇^)
もうすこし大きくなるまで育ててから
深植えしていきます☆




葉っぱも白根も食べれるネギです

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ネギの種まきもしております☆

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こちらは初挑戦!
緑の葉っぱも白根の部分もおいしく食べれる「越津ネギ」
愛知県の越津が原産地で
葉っぱも根っこも食べれることで最近人気の品種♪
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いつも通りにまずは葉っぱと草をどけます。
草は根を引き抜かないように刈り取る。
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越津ネギの苗床完成(^v^)
蒔き溝に種をまいていきます。
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小さい種をポチポチ蒔いていく。
結構たいへん(^-^;)
しっかり育ってくれれば種も採りたいと思っています。
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葉っぱと草は畝に戻して完成\(~o~)/
保水性が高いので水やりはしません。
夏ごろ植えかえて収穫は秋です。