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寒い風に吹かれながら丸々育つ白菜☆

しっかり詰まった白菜になってきました！

寒さとともに甘みも増してきてますよ～

ビタミンＣが豊富なので、肌荒れしやすい冬には最適の野菜。

冬に欲しくなる温かい料理には欠かせません！

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ぼちぼちの感じに育っている白菜☆

寒くなるにつれて詰まり具合も良くなってきました。

これから本格的に気温が下がってくると、

白菜自身が凍りつかないために糖度を上げていきます。

どんどん甘くておいしい白菜になっていきますよ♪

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2回目植え付け分の白菜も大きく育ってます☆

大きく葉を広げる白菜。

こちらもワラで縛っておくことに。

ねじりはちまき完成☆

この姿になると一気に白菜っぽくなりますよね～

植え付け時が良かったのか、こちらの白菜の方が大きく虫食いも少ない！

これからどんどん甘みを増していきますよ♪

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