葉菜野菜」カテゴリーアーカイブ

ブロッコリー、芽キャベツ、レタス類仲良くやってます

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ブロッコリー・芽キャベツ・レタスなどの葉菜野菜が仲良く成長中です☆
ブロッコリー・芽キャベツ・レタス
ひとつの畝にいろんな種類の葉菜野菜を育ててます。
アブラナ科野菜とレタスの仲間は
共に成長を助け合う相性の良いコンパニオンプランツ♪

ブロッコリー・芽キャベツ・レタス
こちらは芽キャベツ。
ん~、成長が遅くなったので収穫できるかな。。。

ブロッコリー・芽キャベツ・レタス
その間ではサニーレタスが育ってる。
下葉から収穫しています♪

ブロッコリー・芽キャベツ・レタス
こちらはロメインレタス。
元気に育っていつでも収穫OKな様子です(^.^)
奥にはブロッコリーの仲間が控えています。
ブロッコリーもゆっくり育っていて収穫までもう少しかかりそう。

急に寒くなってここからの成長が心配ですが、
もう応援することしかできません(笑)




アスパラガス春に向けて

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アスパラガスが旺盛に育っています☆
アスパラガス
初めて見る方もいらっしゃるでしょうか?
これアスパラです。

ただいま光合成の真っ最中!
栄養分をしっかり根に蓄えて冬にいったん枯れ落ちます。
そして春になると土からニョキニョキと出てきてくれる♪

何本かを残して育て、この状態になります。

アスパラガス
カマキリ発見!
このあたりにご飯があるようです。

アスパラガス
実もつけはじめました♪
どんどん熟していって真っ赤になります。
そうなると種のとり頃。

アスパラガス
株もとから見るとアスパラっぽい(笑)
しっかり栄養蓄えてもらって来春おいしいの待ってます(^.^)




苗もの植え付け次々やってます

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苗ものの植え付けも次々やっております☆
苗もの植え付け
前作終了後、草を生やしていた畑。
草を起点に生命の循環はスタートします。
草が生えないと不耕起での自然栽培はできない。
養分不足が心配なので通常有機栽培の半分量の有機肥料を
3週間ほど前に草の上から施しています。

苗もの植え付け
植え付け場所の草を株もとから刈ります。
刈り取った草はそのまま敷き藁に♪
これも全部野菜の養分に変わっていきます(^O^)/

苗もの植え付け
ハクサイにブロッコリー、芽キャベツ、カリフラワー、サニーレタス、ロメインレタス、チマサンチュと
色々苗も用意してました☆

苗もの植え付け
適当な感覚に植穴を掘って植え付けます。
この時、植穴に鎌を差し込んで大きそうな草の根は刈り取ります。

苗もの植え付け
こちらはチマサンチュ。
「しっかり頑張れよ!」って声かけながら植え付ける(^.^)

苗もの植え付け
残暑なかなか厳しく、植え付け初期は目が離せない。
冷や冷やしながら見守ってます。