葉菜野菜」カテゴリーアーカイブ

プツプツおいしいアイスプラント

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アイスプラント育ててました☆

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一度もブログに書いておりませんでしたが、
アイスプラントも種まきして育苗しておりました♪
最初の発芽が悪く、
育つかどうかわかんなかったので書いてなかった(^-^;)
すでに植え付け時期は過ぎているのですが、
ポットのなかでドンドン成長してきた。
どうしよう。。。
IMGP7913.jpg
ほんのり塩味のあるプツプツした食感ある野菜。
正直あきらめてたんですが、妙に元気なんです(笑)
いくつか畑に植えてみて、いくつかはプランターで育ててみようかと思います。
大きく育ってくれると良いのですが




ちいさな蕾ができはじめた

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ブロッコリー達が順調に成育中☆

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大きく葉を広げるブロッコリー♪
葉はところどころアオムシにかじられたりしておりますが、
特に大きな問題なくゆっくり育っています。
IMG7893.jpg
葉の中心をのぞいてみると、
すでに小さな蕾のかたまりが(^v^)
できたばかりのブロッコリーです。
ここからゆっくりと成長を続け、
年を越しての収穫になる感じでしょうか。
IMG7911.jpg
茎ブロッコリーのスティックセニョールも蕾ができてたので、これは摘果します。
てっぺんの蕾をとると、わき芽が成長を始めてきます。
スティックセニョールは12月に入ったあたりで収穫はじまりそう♪
冬野菜の主役がそろってきそうです。




ホウレンソウの間引き

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発芽以降、放置気味だったホウレンソウ

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草に囲まれて窮屈そう(^-^;)
間引きもしてあげないとダメな感じです。。。
ちょっと放置しすぎた(笑)
IMGP7884.jpg
こんな感じで間引きました。
それにしても育つのが遅い。。。
有機肥料を元肥にして耕して栽培する感覚が自分の中にまだ残っていて、
特に葉物野菜の成長が遅く感じる。
肥料で瞬発的に成長させることをしないので、
種まきの時期や成長初期の光の確保が重要。
肥料や薬に頼らないので
自然のことをよく知ってないと上手に育てられない。。。
「ちょっと種まき遅かったかな~」
なんて思いながら間引いておりました(^-^;)