葉菜野菜」カテゴリーアーカイブ

越津ネギ深植え完了

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越津ネギの深植え作業完了しました☆

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前回草刈りした畑にネギの植え穴を掘ります。
なかなかの重労働です(^-^;)
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それでも昨年までと比べると土が柔らかくて掘りやすい♪
葉っぱの力はスゴイ!
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こんな感じで20mほどの畝を掘り進む。
写真で半分完成。
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ネギの苗を慎重に掘り返して
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掘り穴の壁際に並べて根元に軽く土をかける
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その上に刈り草を被せてひとまず完成♪
ネギが呼吸できるように草を被せます。
これから成長に応じて土を被せていき、
冬にはあま~い越津ネギができてるはず(^v^)




越津ネギの深植え準備

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葉も白根もおいしい越津ネギ☆

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植え付け用の苗がちょうど良い大きさに成長してきました\(~o~)/
ネギの深植え準備に入ります!
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植え付けるのはこの草むら。。。畑です!(笑)
昨年にトマトやオクラを育てていた畝で、
収穫終了後、耕さないまま休んでもらっていました♪
トマトやオクラの枯れた茎葉や
草、根っこはそのまま上質な有機物として
微生物に分解されていきます。
まずは草刈り!
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根元から草を刈り取っていきます!
暑い~(^-^;)
刈り取った草はそのまま畑に敷きます。
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汗びっしょりでひと畝刈り取った!
今日のところはここで終了!!
次回は植え穴を掘っていきます☆




カリフラワーとメキャベツ種まきです

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秋収穫野菜の準備です☆

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カリフラワーと芽キャベツの種まき!
カリフラワーはナッツのような風味が特徴のロマネスコ型です♪
共に初挑戦の野菜。
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種まきパレットに慎重にまいていく。
元気に発芽してくれますように(^.^)
発芽から幼苗期は気をつかいます。