おいしい野菜」タグアーカイブ

丸ズッキーニの種を採取

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収穫後、追熟させていた丸ズッキーニ。

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完熟して水分があふれ出して来ていたので、
種を採取してみることに☆
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手でペロッとめくれます。
中はこんな感じで熟していて、種もビッシリ詰まってます(^◇^)
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洗ってより分けると最終的に残ったのはこれぐらい。
来年この種で苗作りしてみます♪
多分発芽はしてくれると思いますが、
ちゃんと「丸ズッキーニ」ができるかどうかはわかりません。
とりあえず挑戦です!




シュンギク間引きながら収穫です

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ぼちぼちシュンギクも大きくなってきました☆

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大きくなってきて株の間が詰まってきたので
間引きながら収穫することに♪
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こんぐらいの感じで間隔をあけていきます。
またスクスク育ってくれるはず(^◇^)
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若いシュンギクが採れました\(~o~)/
エグミもなく甘い♪
冬の始まりを告げる野菜です。




大根うんとこしょ

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大根順次育ってます☆

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大根今シーズンの初収穫♪
「うんとこしょ」って引っこ抜く!
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すぽっ!と抜けてなかなかの達成感(^◇^)
綺麗な大根できてました。
冬になっても甘みを増しながらゆっくり成長をつづけます☆