タグ別アーカイブ: なごり野菜

つるつるの秋ナスと夏のなごり野菜

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ツルツルの秋ナスに真っ赤に熟した完熟ピーマンおまけのゴーヤ(笑)
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この季節のなごり夏野菜は旨みが増しますが繊維や皮はだんだんと厚くなってきます。
縦切りよりも繊維や皮を断ち切る輪切りの方が美味しく食べれると思いますよー

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葉はちょっとずつ枯れてきていますが、
いまだチラホラ収穫できるゴーヤ。

夏と秋が共存する良い季節です♪