夏野菜」タグアーカイブ

オクラ次々と

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オクラがそろそろ本調子になってきてます☆
オクラ
草と一緒に過ごすオクラ。
背丈はかなり小さめでちょっと心配な感じもしますが、
適度に草の処理をしてあげながら育てています。

オクラ
オクラが莢付く前に咲く綺麗な花も毎朝見ることができます♪

オクラ
連日ニョキニョキと莢を付けてくれるようになってきた(^.^)

オクラ
良い感じのオクラが収穫できてます!
開墾中の休耕田オクラはさらに元気な様子!!
そちらもこれから収穫スタートな感じです。

夏のネバネバ野菜代表格(^O^)/
オクラ本格シーズンスタートです☆




ミニカボチャ進出中

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開墾中の休耕田で育つミニカボチャ
ミニカボチャ
隣の畝まで元気に進出中です!
休耕田で水気が多いのでウリ科野菜にはフィットする様子♪
今までの畑は痩せて乾いた土地だったのでカボチャ類を育てるのが難しかった。
これはうれしい(^.^)

ミニカボチャ
実付いてくれてます☆

ミニカボチャ
こっちも(^O^)/

「その土地の環境にあったものを育てる」
そうすることで環境にも人にも負荷をかけずおいしい野菜が育つ。

畑から色々教わりながら野菜作りを進める2013年夏。




トマトが次々と

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トマトが次々熟していきます☆
トマト
緑濃く、元気いっぱいのトマトたち♪
株が成熟するまでは脇目を摘んで育てていましたが、
今はほぼ放置で伸びるに任せています(^.^)

耕さず、その土地の自然に任す栽培方法では、
その野菜の特性が土地の自然条件に適しているかどうかが大切になってきます。
必要以上に手を加えず自然の状態にあったものを育てるという考え方。

今のところトマトは最適の様子(^^♪

トマト
毎日どんどん色づくシシリアンルージュ。

トマト
雨が少ないので実割れするものも少なく豊作☆
自然の恵みいっぱいもらってます。