タグ別アーカイブ: 無農薬野菜

香味野菜でBBQ

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昨日、雨降りの中、旬の葉物や香味野菜をたくさん収穫。
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元気いっぱいのサニーレタスにサンチュ!

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シソに

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大葉

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トウ立ち寸前のパクチーは蕾もいただきます♪

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イタリアンパセリと

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モスカートパセリ

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バジルに

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ヌルヌルが美味しいツルムラサキ

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採れはじめの丸ズッキーニやミニキュウリ、そして掘りたてのニンニクも♪
贅沢に香味野菜いっぱい使って

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BBQ(^.^)

プライスレスな時間です。



冬越し野菜がそろそろ

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厳しい冬を乗り越えた野菜がそろそろ良い感じになってます☆
冬越し野菜
カラカラに枯れ落ちてるのはアスパラガス。
株元には・・・

冬越し野菜
出ております(^O^)/

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こちらはスナップエンドウ。
雪をかぶった時はどうなるかと思いましたが、
大きくなってくれた(^.^)

冬越し野菜
すでに綺麗な花をたくさん咲かせてます。
花のあとには莢が膨らんでくる♪

冬を越して頑張った野菜もそろそろ収穫スタートになりそうです!




春の種まきスタート

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春の種まきスタートしております☆
kumaFARM畑のがっこう
「畑のがっこう」に使用する畝。
前作の秋冬野菜がまだ残っておりますが、
春の野菜をドンドン種まきしていきます(^O^)/

kumaFARM畑のがっこう
秋まで収穫できたツルムラサキもこんな姿に。

kumaFARM畑のがっこう
支柱を外して種まき準備完了!

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種まき終えて新たに支柱を立てたのは

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スナップエンドウ☆
ホントは秋に種まきして越冬したほうが良いのですが、
多分発芽してくれるはず(笑)
期待を込めて種まきです♪

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大根が残る畝には、

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ちいさなニンジン(^.^)
5月頃に可愛いのが沢山とれますよー
残ってる大根はこのまま花を咲かせて種とり予定です。

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前作のカブが転がってるところには、

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春まきのホウレンソウ。
レタスやシュンギクなども種まきしてます♪
色々合わせてリーフサラダにできればと考え中。

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種まきパレットにも夏を見越して種まきスタート!

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ミニトマトやナスなど、
昨年採種したものを種まきしてます。
うまく発芽してくれるかな~

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こちらは小さな育苗ハウスで育てます。
時期が来ればトマトたちも直に畑に種まきしようと思っているので、
念のための苗づくり。
(あらっ、画像が横向いてる。。。)

他にも、
ラディッシュ、ルッコラ、カブなど夏前に収穫できるものを
あれこれ種まきしています♪

頑張って発芽してちょ( ^)o(^ )