おいしい野菜」タグアーカイブ

ミニトマトゆっくり色づく季節です

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ミニトマトが相変わらず旺盛に育ってます☆

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ジャングル(笑)
わき芽も摘むことやめたんで伸びたい放題伸びてます(^-^;)
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実も次々付けてくれてます♪
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夏の間は毎日ドンドンと熟していくトマトですが、
この季節のミニトマトはゆっくり色づきます。
朝晩と日中との気温差が大きいので甘みも増してきます♪
乾燥してくるので虫もつきにくい。
トマトの生まれ故郷である高地の気候に近い状態。
ってことで旨みたっぷりのミニトマトが採れますよ(^。^)




花咲くサツマイモ

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草むらに生息中のサツマイモ☆

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紫芋はちょっと元気ないのですが、
安納芋は勢いよくツルを伸ばしています!
収穫まであと一息!!
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サツマイモが花咲かせてます♪
これは珍しい!
かなり久しぶりに見た気がします(^。^)
なかなか可愛い花で☆
これは収穫も楽しみになってきました(●^o^●)




近江万木カブ種まきです

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昨年に引き続き近江万木カブも種まきしました☆

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外は赤くて中は白い中型かぶ。
昨年たくさんは収穫できなかったのですが、
おいしかったのでリベンジ!
とは言っても、
種は昨年のもの、うまく発芽してくれるといいのですが。。。
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草むら畑に種まき♪
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一旦草を刈り取ってから種まきします。
種まき、発芽から幼苗時期は油断大敵!
ちょくちょく気を配りながら成長を見守ります。
今年はしっかり出来てほしい(^.^)