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ミニニンジンの収穫もゆっくり始ってます。
冷たい風に吹かれながら青々と元気そうなニンジンの葉っぱ♪
イキイキと元気そのもの。
この季節のニンジンはゆっくり畑の中で過ごしてくれます。
必要な分だけ収穫していく。
スポッと引き抜くと小さい可愛いニンジンが☆
個性的なミニニンジンが収穫できてます！
葉っぱもまだまだ若いので柔らかくおいしく食べることができます。
パセリみたいにスープに散らすもよし、
ニンジンと一緒にきんぴらもありかも♪
グラタン、かきあげ、サラダにと葉っぱも色々使えて栄養豊富＼(~o~)／
ミニニンジン、冬の間ゆっくり収穫できて重宝します。
