冬野菜」タグアーカイブ

大根もうひと頑張りです

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大根がだいぶ大きくなってきました☆

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葉っぱはだいぶ虫にかじられてますが、
致命傷にいたることなく元気にやってます♪
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おっ!大根大根(^v^)
形もおなじみの感じになってきた。
グングン育ってるんでそうこう言ってる間に収穫できそうです☆
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かわいい間引き菜♪
間引き菜も大根っぽくなってきてます。
これが旨いんですよね~
大根楽しみな季節になってきました!




最後の手段は「な花」です

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コウサイタイにアスパラ菜、

アブラナ科の菜の花系が全滅しました(T-T)
仕方がないので春に種とりしておいた「な花」を蒔いてみることに
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春に収穫したな花の種。
もしかしたら他の菜の花系の野菜と交雑しているかもしれませんが、
個性的な面白いな花が収穫できるかも♪
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コウサイタイ、アスパラ菜のあとをもう一度ならして種まきすることに。
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「がんばれよ!」と気合をいれておくりだす(笑)
発芽すぐに虫に食べられるのですこし多めに蒔いて、
残った株を育てていく作戦に!
すでに発芽はしております。
この後どうなることやら・・・




ホウレンソウ種まきの季節です

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ホウレンソウ種まきの季節になりました☆

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冬野菜の代表格ホウレンソウ。
そろそろ本格的な種まきの時期です。
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少し畝が下がってきた場所なので
あらかじめ草刈りしておいた草を一旦どけて
両サイドの土を畝に盛り上げます。
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草をどこけてみると土はホクホクしていい感じ♪
耕さなくなってちょうど1年ですが
当初の草は細かく分解されて土と混ざり合ってきてます。
畑は耕す必要がないということを実感する日々です。
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畝間の土を畝に盛り上げてならします。
発芽にばらつきないように慎重にならします。
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種はこんな感じで特徴的。
大きめなので蒔きやすい♪
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種をスジ状に蒔いたら草を戻して元通りの草むらに(笑)
草は発芽までの保水にも役立ちます。
無駄がない。
ホウレンソウは11月の中頃まで種まきできるので
時期をずらして何度か種まきの予定です。