春野菜」タグアーカイブ

莢づきはじめてます

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草丈は大きくありませんが元気そうなスナップエンドウ☆

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花もたくさんつけはじめています♪
周りの草はスナップエンドウの光合成を邪魔しそうなもの以外は放置です。
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そして、花がしぼんだ後には莢がつき始めています\(~o~)/
そうこう言ってる間にいくつか収穫できそうです!




春の二十日大根たちも種まきです

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ちいさな二十日大根たちも種まきしています☆

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赤丸ラディッシュと
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紅白がらの二十日大根♪
ひと月ほどで収穫できる品種です。
年中作れますが、春と秋のものが瑞々しくておいしい(^v^)
いつも春の季節には
収穫までの期間が短い春野菜の種まきをしてから
夏野菜の準備に取り掛かります。
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スイバ・ナズナ・ハコベ・カラスノエンドウ等々
食べることのできる草がたくさん生えている畑。
今回は食べずに全部畑の栄養に帰ってもらいます!
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葉っぱをどけて、草を刈り取ります。
種まきしやすいように。
耕しません。
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畑の表面を見てみるとこんな感じ。
細かい根っこが広がっています。
これのおかげで保水性が高まり、
いろんな生き物が生息する畑になります。
ってことで、
肥料も農薬も水やりもしません。
手抜き農法(笑)
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刈り取った「おいしい」草は畑に戻します。
畑に生えている草が循環していきます。
ラディッシュ発芽楽しみです(^v^)




スナップエンドウの花が咲き始めました

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スナップエンドウが花を咲かせ始めました☆

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ツルなし品種で草丈は低いですが、
白い花をたくさん咲かせ始めています♪
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まだあまり彩りの無い畑に、小さい白い花が映えます☆
花の後には実が成り始めます!
スナップエンドウの収穫も近そうです(^。^)