「無農薬野菜」タグアーカイブ

ミニニンジンが「ミニ」じゃなくなってきた

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畑で元気な様子のミニニンジン達☆

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必要な分だけ収穫し続けておりますが、
そろそろ収穫後半になってきました。
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個性的なのがたくさん採れてます♪
元気に育ちすぎてところどころ「ミニ」ではなくなってきております(笑)
これはこれでしっかりした食味がなかなかのもんです（＾ｕ＾）
ミニニンジン7月前半ぐらいまでの収穫予定です！



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男爵イモ掘ったど―

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お天気の合間を見て男爵イモ掘りました☆

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良い感じに枯れてきて掘り時を迎えている男爵♪
乾いた土じゃないと腐りやすいので
3日間ほど雨の降っていない日を狙っていた！
今日だ！！(笑)
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3月頭に植え付けたジャガイモ。
畑は耕さず、枯葉と少量の米ぬかだけでここまで育ってきました。
例年に比べると株は小さかったのですが、
なかなか元気に育ってくれました！
さあ、掘ります。
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出た！
予想通り小ぶりではありますが、
しっかりした芋ができてます＼(~o~)／
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たくさん掘れました（＾ｕ＾）
中ぐらいと小さいのが多くて、
収穫量的には例年の7割ほどな感じでしょうか。
耕さず、市販の肥料は使用せずなので十分です☆
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男爵を掘りだした後の畝は、
綺麗にならして草を上に戻しておきます。
少しお休みしてもらって8月後半に大根の種をまく予定です（＾◇＾）



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紫芋と安納芋植え付けました

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サツマイモの植え付けしました☆

今年は紫芋と安納芋です！
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恒例の草むら(笑)
草刈りからスタートです！
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綺麗に刈り取って横にキープ。
草は抜かずに刈り取ります。
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サツマイモは乾いている畑の方が良いので
畝の間の土を盛って高めの畝を作ります。
耕さずに盛るのみ！
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刈り取った草を畝に戻して枯れ草マルチにします。
昨年まではビニールマルチを使っていましたが、やめ。
これで植え付け準備は完了☆
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サツマイモの苗を一本一本植え付ける。
今年は苗も有機栽培のものを仕入れました♪
来年は自分で作りたい（＾ｕ＾）
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土の中にぐっと押しこんで草を被せます。
雨の際の泥除けと保水を兼ねての草です。
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完成＼(~o~)／
収穫は秋。
今は、しっかり根付いてくれることを祈るばかりです。



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