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新年明けましておめでとうございます☆

今年も「おいしい無農薬野菜栽培生活」をよろしくおねがいします！

2011年1月1日のアスパラ菜です（＾－＾）

先月末から寒い日が続いていましたが、

変わらず綺麗な花を咲かせているアスパラ菜♪

新年を迎えるにあたりうれしい彩りです。

香りはすでに春(笑)

今年もたくさん野菜が収穫できますように＼(~o~)／

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寒い風に吹かれながら丸々育つ白菜☆

しっかり詰まった白菜になってきました！

寒さとともに甘みも増してきてますよ～

ビタミンＣが豊富なので、肌荒れしやすい冬には最適の野菜。

冬に欲しくなる温かい料理には欠かせません！

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寒さでさらにシャキシャキしてきたのは水菜☆

防寒対策に不織布はかけておりますが、

寒くなるにつれてひと株ひと株しっかりした水菜に仕上がってきております＼(~o~)／

しっかりと食べ応えのある水菜なのでお鍋にも大活躍ですが、

個性むきだしのシャキシャキ感をサラダで食べるのも結構好きです！

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