若返りのハーブ「ローズマリー」

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ジャングルのように茂ってるウチのローズマリー

老化防止の成分が入っている若返りのハーブでもあります☆

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でも・・・ジャングル(笑)

木陰で旺盛に茂っておりますが、

来年はカブ分けして畑の周辺にも植えようかと検討中。

 

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カットすると独特の野性的な香りが漂います。

お肉や魚など、一緒にローストしたりグリルするだけで

香りも味も引き立ちます♪

なかなか便利なやつなんです(^-^)




長ネギ、何とか初収穫

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今季、種まきから後手後手に回ってしまった長ネギ。

時期を外してしまったうえに手入れもあまりしなかったので

成長はすこぶる悪い(T-T)

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それでも何とか自家消費するぐらいには育ってくれました☆

 

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長ネギ引っこ抜いてみると。。。

 

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短っ!(笑)

いや!家で食べるには十分です♪

もう少し土寄せしてみて、様子見ながら収穫していきます☆




チンゲン菜も次々と

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2回目種まき分のチンゲン菜も大きくなってきてます☆

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種まき時期が良かったのか、

2回目種まき分のチンゲン菜は、今のところ虫も少ない\(~o~)/

 

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柔らかくて綺麗なチンゲン菜ができてます♪

ぼちぼち収穫時期です!