つるつるの秋ナスと夏のなごり野菜

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ツルツルの秋ナスに真っ赤に熟した完熟ピーマンおまけのゴーヤ(笑)
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この季節のなごり夏野菜は旨みが増しますが繊維や皮はだんだんと厚くなってきます。
縦切りよりも繊維や皮を断ち切る輪切りの方が美味しく食べれると思いますよー

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葉はちょっとずつ枯れてきていますが、
いまだチラホラ収穫できるゴーヤ。

夏と秋が共存する良い季節です♪



発芽から成長中

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可愛く発芽した双葉が目立つ今日この頃
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こちらは黒大根の双葉♪
軸の部分はすでに黒いです。

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本葉が出て成長しているのは大根。
こっちは白いやつね

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発芽させた芽の手前に違う種類の芽が出てる(^-^;
前作のミニキュウリの芽。
今からだと育つことのできる季節ではないですが、
元気に出てるんでこのまま様子を見てみます(笑)

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ミニニンジンもワッサリと出そろってます!
これボチボチ間引いてあげないと。。。

穏やかな気候の中、秋冬野菜はグングン育ってます☆




2014仲秋のkumaFARM

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蒸し暑さも落ち着き作業しやすくなってきた9月。
kumaFARMはもちろん、体験農園「畑のがっこう」でも色々種まきしております♪
発芽しはじめた秋冬の野菜たち。夏から秋に向かう収穫野菜。
kumaFARM仲秋の様子をズラッとどうぞ☆

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良い季節になってきた(^.^)