投稿者「kuma」のアーカイブ

北風に押し倒されながらも

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北風に押し倒されているのは越津ネギ

地上に出てる葉ネギの部分があちこち折れてる(T-T)

葉ネギも柔らかくておいしいので残念。。。

元気にしてるところは大事にいただきます☆

火を入れるとトロトロになって良い感じ♪

地下にいてる白根の部分は元気です（＾ｖ＾）

ネギも他の冬野菜同様、

寒さと共に甘みが増してきております！

年明けがますます楽しみな越津ネギです！！

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草と一緒に育つミニニンジン

発芽させるのに苦労したミニニンジン。

このグループは「丸い」ミニニンジンです。

発芽苦労したのに加えて、

通常のミニニンジンに比べて成長が遅い。。。

間引きのタイミングも遅くなったので

しっかり収穫まで育ってくれるかどうか(^-^;)

間引いてみると小さい丸いニンジンが（＾ｖ＾）

一応丸くは育ってくれてます♪

寒いの耐えて頑張って育ってね～

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寒さと共に甘みを増してきたサツマイモ☆

今年栽培した紫芋と安納芋。

いくつか来年の苗用にストックしようと思います。

これまでサツマイモの苗作りはしたことないのですが

来春は初挑戦する予定（＾ｖ＾）

まだ寒い時期に植え付けるので

苗床の環境づくりを考える必要があります。

いくつか方法がありますが、

研究してとりあえずトライしてみます（＾ｖ＾）