カテゴリー別アーカイブ: 果樹・果実・果物

ひと粒の種から吊るし柿に

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ひと粒の種から育った柿の木

今年もたくさん実ってくれてます(^.^)
残念ながら渋柿です(笑)

品種まではわからないですが、
20年ほど前に義母が食べた甘がきの種。
食べながら「ぺっ」って捨てた種が発芽し、畑の隅に移植したという日本昔話的なやつです。

「木」は果実の種から育てると個性が変化するので、通常は挿し木苗を植え付けるのですが、そもそも育てる気もなく、「元気に出てきたから」というだけで植え付けられ、ここまで生き抜いた柿の木です。

 

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お試し吊し1週間。いい感じになってきた #つるし柿 #Japanesepersimmon #wildfarm #kumaFARM

kumaさん(@kuma_trueture)がシェアした投稿 –

今まで放置してましたが息子と一緒に吊るし柿にしてみることに


良いのできたんちゃいますか!?


試しに食べてみると。。。


甘いー、うまいー
トロトロです☆


ってことで増産決定!
上のほうのカキは鳥が食べに来てるので、下のほうのやつをいただくことに


適度に熟したカキを洗って


ヘタ残しで皮をむいて紐掛けします


殺菌処理のため5秒湯通し


くっつかないように吊るしてスタンバイ完了!
そろそろ一週間たつので、カキをひとつずつモミモミして渋抜き進め行きます。

来週にはトロトロになってる予定です(*^-^*)



畑はただいま花盛り

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ただいま花盛りのkumaFARM☆

気温の上昇とともに草の勢いも増してきた今日この頃。
野菜は少ないですが、この季節の畑は生命力を感じることができて結構好きだったりします(*^-^*)

草の花も野菜の花も果樹の花も咲き誇る♪
この冬は寒かったのでありがたさもひとしお。

生息してきた草花の種類や虫の様子を見極めながら、
これから種まき&植え付け作業本格始動!


じいちゃんと坊や?の手も借りながら、
ボチボチやっていきたいと思います(*^^)v



梅雨時のオーガニック菜園、2017年6月のkumaFARMの様子

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ジメジメどんよりな梅雨の季節がやってきておりますが体調大丈夫でしょうか?

人間的にはちょっと憂鬱な時期ではありますが、
菜園的には恵みの雨でいっきに野菜たちの成長が進む季節。
そこそこの雨続きはありがたくもあります(^.^)

6月も忙しくweb関係は全然更新できませんでしたが、
雨のタイミングを利用して梅雨時のオーガニック菜園の様子を更新!


6月初めの週末に開催のkumaFARM体験農園「畑のがっこう」
5月すでに植え付けを済ませた野菜の仕立てを実践!
野菜の気持ちになってどんな感じで育っていきたいのか想像膨らます(*^^*)
たくさん実を成らせたくなるようにお手伝い☆

4月5月で野菜好みの環境をしっかり理解。
6月からはそれぞれの野菜の特徴を観察しながら収穫につなげていく作業。
そしてこれからドンドン収穫できる季節(^O^)/

 


冬越しでしっかり膨らんでくれたニンニク♪
冬を越してくる野菜はホントにありがたいなと思う。

 


去年収穫のラッカセイをパリパリ割りながら種まき!
トマトのコンパニオンプランツとして成長していく。

が、ひと通り種まき済ませたところで、ほぼほぼカラスに食される(T_T)
仕方がないのでポットで育なえして植え付けることに。。。

 

梅雨に合わせてハーブや果樹も植え付け!

レモングラス


イチジク


セージにフェンネル


ローズマリー

強い日差しが遮られ、潤いある土壌が期待できるこの季節。
植樹のタイミングでもあります。

 


夏のハーブもパレットで成長中!
バジルもボチボチ植え付け時。


ミニキュウリも


ナスも良い感じになってきてます☆


カボチャやスイカも成長中!


んー、真夏がくるね~


ポット蒔きしたラッカセイも良い感じに♪


トマトの間に植え付け!
トマトの足元で葉を広げ成長してくれるラッカセイ。
旺盛に茂って足元の草を抑えてくれる(^.^)
さらにはトマトに養分供給もしてくれるという強い味方!

さらに秋には恵みのボーナスまで用意してくれる!(^^)!
最高のスタッフです(笑)


トマトの草原畑も良い感じになってきました(^.^)

 

7月に入ると暑い季節がやってくる。
しっかり収穫しながらボチボチ秋冬も想定しだす頃になります。