「根菜類」カテゴリーアーカイブ

春のわすれもの

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春のわすれもの発見しました☆

草むらの中から出てきたミニニンジン（＾ｖ＾）

春種まき分の掘り忘れがでてきました(笑)

草に守られて綺麗に育っていたようです♪

自然栽培ならでは☆

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秋冬野菜の種まきがはじまっております☆

今回は、ゴボウと初挑戦の黒ニンジン♪

ごぼうと

黒ニンジン（＾ｖ＾）

アントシアニン豊富で糖度が高い♪

シュンギクが花開いていた畑を草刈りして用意しておりました。

種まきしやすいように一旦草をどける。

種まき後は発芽の邪魔にならない程度に草を戻しておきます。

両方共に発芽まで気を使う野菜。

無事に発芽してくれることを祈るばかり

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春から夏にかけて収穫を続けてきたミニニンジン☆

そろそろ最後の収穫期を迎えています。

収穫していてもニンジンの香りが広がる♪

今期もたくさんの恵みを頂戴しました！

感謝。

又根のミニニンジンでイェ～ィ（＾ｕ＾）

そうこう言ってる間に秋冬収穫用のニンジン種まきです！

秋冬はちょっと変わったのを蒔く予定。

お楽しみに☆