「越津ネギ」カテゴリーアーカイブ

北風に押し倒されながらも

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北風に押し倒されているのは越津ネギ

地上に出てる葉ネギの部分があちこち折れてる(T-T)

葉ネギも柔らかくておいしいので残念。。。

元気にしてるところは大事にいただきます☆

火を入れるとトロトロになって良い感じ♪

地下にいてる白根の部分は元気です（＾ｖ＾）

ネギも他の冬野菜同様、

寒さと共に甘みが増してきております！

年明けがますます楽しみな越津ネギです！！

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越津ネギが大きくなってきた☆

白根の部分も葉ネギの部分もおいしい越津ネギ♪

順調に成長を続け元気にピンピンしています！

肥料やらずともしっかり育ってくれました。

ちょっと株元を掘り返してみると、

しっかり白根も太くなってきています（＾ｖ＾）

お試しで何本か収穫してみることに。

いい感じで育ってます＼(~o~)／

葉ネギも柔らかくておいしそう♪

ってことで、越津ネギ初収穫！

これから冬に向けてますます成長していきます。

甘みも旨みもドンドン増していきますよ～

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越津ネギ成長中です☆

草と一緒に成長してきた越津ネギ♪

葉ネギの部分も白根の部分もおいしいとのこと（＾ｖ＾）

だいぶ大きくなってきたので土を寄せることにしました。

片側だけ草を刈り取って土をネギの根元に被せていきます。

更なる成長を促します。

ずらっと土寄せ完了！

周りの草を刈ると成長してきていることが再確認できる。

うれしい（＾ｖ＾）

刈り取った草は株元に還して成長のための養分に変換☆

越津ネギ、肥料いらずでゆっくり元気に育ってます＼(~o~)／