おいしい野菜」タグアーカイブ

玉ねぎ苗収穫編

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玉ねぎの植え付け時期です☆

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玉ねぎの苗も育ってきました♪
今日は苗の収穫です!
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根を傷つけないように慎重にスコップを差し込んで土を起こす。
丁寧に丁寧に(^v^)
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はい!出てまいりました!!
こちらは紫玉ねぎの苗。
先がすでに色づいてきています。
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今回は、白が約40本、紫が約90本の収穫。
まだ倍近く育ちきっていない苗がありますが、
育つのを待って春先にでも植えようと思います。
とりあえず、この子たちを植え付けます!




スティックセニョールの収穫もはじまった

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元気な様子のスティックセニョール☆

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ブロッコリーに引き続き収穫期を迎えております♪
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ご覧の通り、
茎ブロッコリーができてます(^v^)
中国野菜の”カイラン”とブロッコリーの相の子。
茎の部分が柔らかくてうまい♪
僕好きです(笑)
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若くて良いのが採れました!
これも冬の楽しみ♪
しばらく頑張ってもらいたいので、
畝の肩になたね油の搾りかすを少量施しました。
元気に頑張ってね~




北風に押し倒されながらも

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北風に押し倒されているのは越津ネギ

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地上に出てる葉ネギの部分があちこち折れてる(T-T)
葉ネギも柔らかくておいしいので残念。。。
元気にしてるところは大事にいただきます☆
火を入れるとトロトロになって良い感じ♪
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地下にいてる白根の部分は元気です(^v^)
ネギも他の冬野菜同様、
寒さと共に甘みが増してきております!
年明けがますます楽しみな越津ネギです!!