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明日はマルシェです☆
甘くなった冬の野菜が用意できそうです♪

カラフルな根菜類色々にレタス、パセリなどの葉野菜、
サツマイモやハーブも用意しています♪
野菜が洗いやすい可愛いタワシも持っていきますよー
綺麗に洗って皮ごと食べていただきたい(^.^)

明日のマルシェが終われば
kumaFARMはしばし冬休みです。

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全国的に寒い朝

kumaFARMから見える山も雪化粧。
時折チラチラ雪がちらつきます。

すでに枯れているナス。
片付けようかと思いつつ残しています。
その理由は・・・

ナスの間で過ごしているパセリ♪
ナスと仲良しのコンパニオンプランツ。
日差しが苦手なパセリは、夏の間ナスの足元で育ちます。
でも寒さには強く今でも元気(^O^)／
あれこれ枯れていくこの季節にはうれしい葉物です☆

細かく縮れてギュッと詰まったパセリ♪

こちらはイタリアンパセリ。
香りが良いよ～

ビタミンが豊富な健康野菜！
乾燥が進むこの季節にはうれしい葉野菜です。
温かいスープに入れたり、フライや天ぷらの衣にも♪

新年１月のマルシェに持っていけそうですよー

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健気に成長中のニンジンたち

夏に種まきしたニンジンがようやく少しづつ収穫できるようになってます。

こんな感じで込み合ってるところから間引きながらの収穫です。
それにしても成長が遅い。。。
耕さない自然栽培にしてから育てるのが難しくなった野菜のひとつです(-_-)
乾燥を嫌う野菜なので来年は植え付け場所を変えようかと計画中。

カラフルな感じで出てきた♪
白、黒、金時といろんな種類のニンジンが育ってます。
年をまたぎながら本格的に収穫していきます。

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