「春野菜」タグアーカイブ

ニンニク大きくなってます

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芽が出たあたりから全然ブログに登場していませんでしたが、

ニンニクも大きく育ってきました☆

草に包まれながら冬越ししました（＾ｖ＾）

草の勢いが強くなってきたので少し草抑えしました。

周りの草を少し落ち着かせて太陽いっぱい浴びてもらいます(^。^)

そうこう言ってる間にトウが立ち始めるはず。

収穫は５月末頃の予定です♪

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スナップエンドウが冬を乗り越えて成長を続けています☆

春の草に包まれながらツルを伸ばし始めました♪

日増しにしっかりしてきている感じです！

今春植えているのは、つるなし品種のスナップエンドウ。

つるなしでも少しはツルが絡んでくるので支柱を立てています。

元気そうに育っていてなにより（＾ｖ＾）

５月ごろに収穫予定です！

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kumaFARMにも春が来ております！

結球せずに冬越しした白菜から菜の花がどんどん出ています(^-^;)

結球はしませんでしたが冬を越して甘みをしっかり蓄えた白菜！

できればもう少し早く収穫したかった～

蕾が出だした頃が旨いのに。。。

とりあえず咲き誇る菜の花を収穫☆

畑に春の訪れを告げる菜の花。

白菜や大根、その他「菜類」の野菜は菜の花を咲かせます。

野菜によって特徴ある味わいがありますが、

私は白菜菜の花好きです＼(~o~)／

肉厚で味が濃い！

栄養素も豊富でビタミンやカリウムが多く含まれます♪

ほろ苦い味と共に、

冬の間になまった体を目覚めさせてくれる野菜です☆

春、野菜の花に包まれるkumaFARM。

ボチボチ作業もスタートさせていきます(^。^)