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草が旺盛に茂る畝
ツルが窮屈そうに伸びているのがわかりますが、
これサツマイモの畝です。
夏の終わりぐらいから草刈をあきらめてこの状態です(^-^;
ちょっと心配ではありますがそろそろ掘り頃のサツマイモたち。
草をかき分け、株もとを探し出し、掘りだすことに！
ツルをカットして引っ張ってみると出てきました♪
ちょっとひと安心できる瞬間(^.^)
サツマイモを傷つけないように注意してスコップで掘り出していきます。
良いのが出てきた☆
画像は紫イモ。
ベニアズマと安納芋も収穫できました。
今年一番出来が良かったのは紫イモ(^O^)／
サツマイモを掘り終えた畝はすぐに土を戻して
刈り取った草を被せておきます。
この畝は春までお休み。
土を裸にせず草をかぶせることですぐに微生物たちが動き出します。
次の作付に向けて循環スタート！
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ところどころ虫に食べられつつも元気に葉を広げているのはカブ☆
カブの葉は美味しいようで虫が好んで食べてくれます(^-^;
以前は不織布をかぶせて栽培しておりましたが最近はやめてます。
虫の様子を観察中♪
土の近くではすでに膨らんできたカブが！
こちらは近江万木カブ。
表面の赤い中玉カブです。
込み合ったところを間引きながらではありますが収穫スタート(^O^)／
こちらは小かぶから収穫できる「絹はだ」
こちらも間引きながらの収穫スタートです。
採れはじめのカブは結構好物です(^.^)
柔らかくて甘いんですよー
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トマトとラッカセイ収穫後の畑に早速ニンニク植え付けてます☆
植え付ける種ニンニクはこれ！
今年の春に収穫したニンニク。
もちろんまだまだ美味しく食べることができます♪
普通はタネにんにくを購入して植え付けしますが、
無農薬で自然農のワイルド畑でも元気に育つ遺伝子をつないでいきたいので
自家製ニンニクを植え付けます！
一粒ずつバラして植え付け準備完了！！
トマトとラッカセイの収穫を終えたばかりの畝。
刈り取った草を戻して早速植え付け。
土の状態が良いので、
米ぬかやなたね油カスなどの有機肥料も施さず植え付けます。
１０㎝ほどの深さの穴を掘ってニンニク投入！
芽が出る部分を上にして植え付けます。
あとは、元気に発芽するように声をかける(笑)
ずらっと植え付けてこんな感じで完成(^O^)／
畝にかぶせるビニールマルチの変わりは「草」です。
草は土に戻ってくれます。
土を肥やして野菜の成長を促進してくれる。
ビニールのゴミも出ない。
トラクターも使わないから石油はいらない。
タネも野菜から頂戴する。
畑の中ですべてを循環させると、
自然にも体にも優しい野菜ができる。
手間がかかり収穫量は減るのでなかなか厳しくはあるんですけどね(^-^;
それでもkumaFARMはこの循環の中で野菜を作り続けようと思っています。
台風後にもう一回植え付けすればニンニクの植え付け終了です。
