トースターでホクホクの焼き芋

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我家の畑で育っているサツマイモ。

初めて作りましたが豊作ですicon:ecstoramation

無農薬のサツマイモ.jpg

土の中でゴロゴロしてるサツマイモ。

無農薬で育ってるので多少虫食いはありますが、そんなの気にしないicon:note

 

無農薬のサツマイモ.jpg

立派に育ってくれましたicon:body-biceps

 

トースターで焼き芋.jpg

10日間ほど放置した後、トースターで焼き芋にしてみました。

 

トースターで焼き芋.jpg

40分ほどかけて、ホクホクの焼き芋完成☆

電子レンジでふかすより全然甘いicon:sparkling

調理方法もいろいろ試しながら秋の味覚いただいてます。




トースターでホクホクの焼き芋」への2件のフィードバック

  1. まなパパ

     こんばんは!
    早速のご訪問、
    ありがとうございました(^-^)
     やっぱりサツマイモは
    収穫後しばらく置くんですね。
     うちも1週間前に収穫したんですが
    すぐ蒸かして食べてみたら
    甘味がイマイチ。
    その後妻が「しばらく天日干しするらしい」
    という情報を入手。
     まだ残ってるので、
    改めて食べてみようと思います(^O^)/

    返信
  2. kuma

    >まなパパさん
    調理もゆっくりと熱を通した方が甘味が増すみたいですね♪
    炊飯器で吹かしたらすごく甘くなりましたよ☆

    返信

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