無農薬野菜」タグアーカイブ

黄色の花咲くアスパラ菜

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アスパラ菜がぼちぼち収穫スタートの時期です☆

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発芽後成長が良くなく心配しましたが、
最近勢い付いてきたアスパラ菜♪
トウ立ちした蕾と茎を食べます。
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蕾が行き過ぎて花咲いてます(笑)
菜の花の香りが漂います。
この季節畑に彩りが少なくなるので元気になります(^◇^)
アスパラのような食感が楽しめる野菜です!




白菜植え付け完了してます

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冬野菜の代表「白菜」の植え付けも完了しております☆

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敷き藁いっぱいの畑に
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小さな白菜が(^◇^)
ゆっくり成長を続けて、寒くなる頃には丸々太った白菜に♪
年が明けるとどんどん甘みを増していきます。




万願寺とうがらしが好調

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ここへ来て、万願寺トウガラシが調子良いです☆

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植え付けから夏の間にかけての元気のなさが嘘のように元気(^◇^)
心配しましたよ。。。
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毎日、小さい白い花を咲かせては
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次々と実をつけてくれてます♪
いつまで頑張ってくれるかな~
丁寧に剪定しながら様子をみています。