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我家の畑で育っているサツマイモ。
初めて作りましたが豊作です
土の中でゴロゴロしてるサツマイモ。
無農薬で育ってるので多少虫食いはありますが、そんなの気にしない
立派に育ってくれました
１０日間ほど放置した後、トースターで焼き芋にしてみました。
４０分ほどかけて、ホクホクの焼き芋完成☆
電子レンジでふかすより全然甘い
調理方法もいろいろ試しながら秋の味覚いただいてます。
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チンゲン菜とシュンギクの種をコンパニオンプランツで植えました
しゅんぎくの種。
チンゲンサイの種。
チンゲン菜の害虫が春菊を嫌いだったり、栄養の種類が違ったり、
お互いの雑草を抑える効果があるそうなのでコンパニオンプランツにしてみることに
長ネギの横の畝を使用して、支柱でまき溝を作る
チンゲン菜とシュンギクを交互に蒔いていきます。
助け合って大きくなって欲しい。
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ホウレンソウの種をまきました☆
ほうれん草
鉄分たっぷりのおいしい野菜
さつまいもの隣の畝を耕して、ホウレンソウ栽培することに。
ほうれん草は、酸性土壌を嫌うので石灰を混ぜて念入りに耕してます
もちろん無農薬でのホウレンソウ栽培ですので、虫にやられると思います(笑)
